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林薇凑近一看,眼睛顿时亮了。大海碗里,汤汁呈现出诱人的酱红色,浓稠油亮。切成大块的带骨羊肉炖得酥烂,浸在汤汁里,散发着浓郁的肉香。最上面铺着一层金黄色的、吸饱了汤汁、油光发亮的小花卷。小卷子只有婴儿拳头大小,一看就是手工揪的面剂子,边缘被汤汁浸润得微微透明,中间还鼓着小泡。汤汁里还能看到炖得软烂的土豆块、胡萝卜块,以及飘着的翠绿葱花。
“姐,这也太丰盛了!”林薇由衷赞叹,光是看着就让人食指大动。
“丰盛啥!家常便饭!”张红英笑着摆摆手,自己也坐下,“快尝尝!我们这羊,吃的是戈壁滩上的草,喝的是祁连山的雪水,肉香,没膻味!这卷子,用死面(未经发酵的面)揪的,放羊肉汤里一焖,吸足了油水和肉汤,比肉还香!”
林薇夹起一块羊肉,果然酥烂脱骨,入口是纯粹的肉香,带着一丝丝西北羊肉特有的、被当地人称为“鲜”而非“膻”的独特风味,肉质纤维分明却毫不塞牙。再夹起一个小花卷,卷子外层被汤汁浸透,咸鲜浓郁,内里还是面食特有的筋道麦香。土豆和胡萝卜炖得入口即化,吸饱了羊肉的精华。再喝一口那浓稠鲜美的汤汁,一股暖流瞬间从喉咙滑到胃里,驱散了戈壁夜寒带来的所有疲惫和不适。
“太好吃了!红英姐!”林薇吃得停不下来,也顾不上什么形象了,腮帮子塞得鼓鼓的,连连称赞,“这羊肉,这卷子,这汤……绝了!”
张红英看着林薇吃得香,比自己吃还高兴,脸上笑开了花:“好吃就多吃点!锅里还有呢!管够!”她自己也大口吃起来,动作豪爽。
两人边吃边聊。昏黄的灯光下,小小的土屋里充满了食物的香气和温暖的话语。张红英又讲起村里的趣事,讲她年轻时跟着考古队挖土方的经历,讲她儿子小时候的调皮捣蛋。林薇也分享了一些旅途上遇到的趣事,隐去了自己的身份,只讲风景和遇到的好心人。
吃完饭,张红英麻利地收拾了碗筷。她把炕烧得热乎乎的,铺上干净的被褥。“闺女,你睡炕头,暖和!我去隔壁屋睡。”她安排道。
林薇连忙说:“红英姐,这怎么行!我……”
“别争!”张红英打断她,语气不容商量,“你是客,走了那么远的路,该睡个好觉!我皮实惯了,睡哪都一样!快歇着!”她不由分说地把林薇推到炕边,自己抱了床被子去了旁边的小屋。
林薇躺在热烘烘的土炕上,身下是粗糙但厚实的棉褥,身上盖着带着阳光味道的棉被。炕火的热力透过褥子熨帖着疲惫的身体,每一个细胞都在温暖中舒展。屋外,戈壁滩上寂静无声,只有偶尔传来几声遥远的犬吠。小土屋的窗户糊着纸,月光透进来,在地上投下模糊的光斑。
身体极度疲惫,精神却异常安宁。张红英那黝黑朴实的面容、洪亮爽朗的笑声、羊肉垫卷子的浓香、还有那盆温暖的艾草水……像一幅幅温暖的画面在她脑海中流淌。在这片荒凉的戈壁边缘,在这座简陋的土坯房里,她感受到了一种比任何奢华酒店都更踏实、更熨帖的暖意。那是土地里生长出来的善意,像戈壁上的芨芨草,坚韧而温暖。她闭上眼睛,带着满心的感激和脚底残留的温暖,在这片陌生的土地上,沉入了黑甜的梦乡。
清晨的第一缕微光尚未完全驱散戈壁滩上的寒意,林薇便醒了。土炕的余温尚在,但小屋的空气已经带着清冽。她轻手轻脚地起身,生怕惊扰了隔壁的张红英。昨晚的疲惫在深度睡眠后消散了大半,只是脸颊感觉有些异样,右半边脸似乎有点紧绷、麻木,做表情时尤其明显,嘴角似乎也有点不受控制地微微下垂。她对着小炕桌上那面模糊的旧镜子照了照,心里咯噔一下——面瘫?难道是昨晚戈壁夜寒加上过度疲劳,邪风入络了?
她尝试着抬抬右眉,动作有些僵硬;想咧开嘴笑一下,右边嘴角明显不如左边灵活。这可麻烦了。她皱了皱眉,但很快压下心头的不安。当务之急是收拾好自己。
打开那巨大的行李箱,她开始今日的“仪式”。指尖抚过冰凉的丝袜包装袋(这次选了一条柔和的裸肤色),撕开,感受那熟悉的柔滑冰凉。她坐到炕沿,小心地将丝袜卷至脚尖,抬起足踝。细腻的袜尖包裹住涂着裸粉豆沙色甲油的脚趾,微凉的触感沿着脚背、脚踝蔓延向上,带来一阵细微的战栗和舒适。袜筒服帖地包裹住腿部,勾勒出流畅的线条。接着是衣物:一件剪裁合体的米白色高领羊绒衫,一条深咖色灯芯绒直筒长裤,外搭一件卡其色长款工装风衣外套,既保暖又带点飒爽的徒步气息。鞋子换成了舒适许多的深棕色平底及踝短靴,保护脚踝,也便于行走。
妆容依旧一丝不苟,只是今天特意用了更滋润的底妆来对抗干燥,眼妆也化得更柔和。枫叶红唇釉依旧点亮气色。只是,右半边脸的僵硬感让她在画唇线和涂抹唇釉时,需要更小心地控制力道和角度。
收拾妥当,她拉着拖车走出小屋。张红英也起来了,正在厨房忙碌,看到林薇出来,热情地招呼:“醒啦闺女?锅里热着小米粥和馍馍,快来吃点!”
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