吾看书

手机浏览器扫描二维码访问

第一百三十四章 复赛（第4页）

岐州并不是常下雪的地方，那日雪也只下了不过大半日就停了，后头淅淅沥沥下了两天雨，到今儿，总算是放了晴。

台下人坐了两排，后头围着的都是凑热闹的百姓。

今儿决赛，秦县令终于出席，此时就坐在老庙祝的旁边，依次往后还有灶王会首，以及上一次赛厨的头名和几位乡绅。

这些，就是决赛的评委了。

徐穗儿和其他七位选手依次站在各自的灶台前，每个灶台相隔三步，食材已经备好——凡是市面上能买到的食材，都准备了两份。

但每人限取八样。

时辰到，灶王会首高声宣布：“决赛题目——三个字：甜、圆、光。请各位根据题目自选食材，做一道祭灶宴席主菜，需做两份，一份供奉灶王，一份呈评委，供奉后，庙祝将点燃黄符，长明灯火苗的变化将计入神眷分。”

徐穗儿站在灶台前，脑中飞速运转。

既是祭灶宴席主菜，那就势必不能素了。

甜、圆、光。

甜——灶王节传统是要用糖瓜来粘住灶王爷的嘴，让他上天言好事。

圆——团圆、美满，可以是一道球形或圆形的菜。回到灶台

光——灶火光明，菜品要有光泽，最好是焦糖色或金黄色的亮面。

片刻间，徐穗儿已经有了主意，当下听铜锣响，拿了提篮，出去选取食材回来。

只八位决赛选手，一众人的眼睛也很是看得过来的。

秦县令一边喝着茶，视线时不时的落在徐穗儿身上，好奇就这个题目，徐穗儿会做一道什么样的菜。

他还看见了一品香的大厨周福生，不禁纳罕，他怎么也来参加这赛厨了？

有意思。