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第90章 中国面食的魅力（第1页）
盖亚主教抬头，就看见侍从们捧着篮子从木门里走??进来，很快就闻到了一股若有似无的面香。
一位侍从走到盖亚主教的身边，在篮子里取了两个肉酱包子，放到他面前的盘子里。
包子的个头他们没有平时吃的面包那么大，大概跟成年男人一个拳头大小差不多，颜色洁白，略带微黄，还会冒热气，而热气之中夹着一股浓郁自然的小麦香味，闻起来又跟奶酪面包的香甜气味不一样。
盖亚主教叉起一个包子咬了一口，脸上有些惊讶，他没想??到，松软的包子皮里面，居然还藏了加了豆瓣酱的肉馅。
而且这次的豆瓣酱，味道似乎比约书亚之前的还要咸香，包子里的每一粒细碎的肉丁都浸透了豆酱的咸香，同时肉馅还伴随着??浓郁的葱香，肉馅配合着??口感松软，稍带甜味的包子皮，吃起来味道恰到好??处。
看见盖亚主教两三??口就解决了一个包子，其他刚刚分到肉酱包的客人，也伸手去拿包子吃，没想??到一口吃下去就感受到了跟面包完全不一样的口感。
大家平时吃的面包口感是??外壳酥脆，内里绵软香甜的，而包子虽然也有甜味，但它只是??淡淡的甜味，吃起来一点都没有黄油面包的甜腻味道，这种口感的面皮配合着??豆酱肉馅的咸鲜，可??以说是??别??有一番滋味。
索罗牧师在吃完最后一口包子 ，就扭头问身边的乔里:“乔里教士，你这个面包是??怎么做的？口感很不错。”
乔里早就飞快地??扫了一眼桌上的众人，看到他们都对??肉酱包接受良好??，甚至把它吃得一干二净，心里暗暗高兴，同时回??答说:“索罗阁下，这些包子是??用面粉蒸出来的，不是??用面包炉烤出来的，所??以它吃起来的口感跟面包不一样。”
“蒸出来的？”
“是??啊，包子是??用面粉揉成面团，再??放进铁锅里蒸出来的。”乔里神秘地??笑笑，告诉他:“当然了，里面还是??有一点窍门的。”
听到窍门这两个字，索罗牧师倒是??没有再??追问，毕竟乔里现在是??教士了，不再??是??一个自由民，他想??出来的手艺窍门，自己并不方便追问。
等大家吃完了包子，侍从们又去了一趟厨房端了炸酱面上来，分到大家的银盘里。
桌上散发着??银光的盘子，里面放着??微黄色的面条和带着??油光的豆酱肉沫，肉沫剁得很碎，上面的豆酱棕黑，切得长长的面条上点缀着??清凉透明的萝卜丝和清新葱绿的豌豆芽。
坐在长桌后面的马事官叉起面条放进嘴里，眼睛都挣大了，细碎的面条渗透了咸中带鲜的豆瓣酱，豆瓣酱在和面条搅拌在一起之前，应该跟肉沫在一起煮过，二者均匀的混合在一起，酱中有肉，肉中有酱，混合得恰到好??处。
众人都是??第??一次吃面条，一下子就吃到这种滋味咸香浓郁的面条，于是??他们瞬间就被炸酱面征服了胃口，很快就把分到的面条吃得干干净净。
而马事官把盘子里的面条吃干净之后，就微微把身体凑到旁边的农事官，低声问他:“奥克斯，我知??道你一向都不喜欢吃萝卜，这个面条里面放了萝卜丝，你不想??吃的话，我可??以帮你解决掉的。”
“不用麻烦你了，我可??以自己吃。”农事官把盘子挪离马事官的位置，用叉子叉起剩下的大半炸酱面，飞快地??放入口中。
马事官有些遗憾地??看着??护食的农事官，然后小声对??他说:“奥克斯，你说乔里教士真的是??一位自由民吗？”
原本在知??道乔里教士给??他们安排了新的菜品的时候，马事官原本还觉得自由民出身的乔里教士，又能??弄出什么样的美食呢？
