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第155章（第3页）

除了蛋炒饭，艾瑞克还复刻了一系列土豆小吃。一盒盒分列在餐桌上，恍如当初在摆摊车前。这些小吃很受欢迎，每一盒都被取用了很多。

秦椒尝了几根土豆松，发现无论粗细还是酥透程度都已经做得很好了。在她忙得不可开交的这段时间，艾瑞克显然也没闲着。

“天蚕土豆是亨利的手艺，只有这个我还练不好。”艾瑞克羞愧地挠挠头，“不过杰森说，在熊猫饭店当墩子，不需要那么复杂的抖刀片……你放心，就算当上墩子，我也绝不自满，一定会继续练习！”

“你要当墩子，不想上灶？”她有些惊讶。

第136章 重要的是同谁一起工作

有关后厨人员的配备问题，赵杰森同秦椒商量过。

熊猫饭店是小型餐馆，启动资金也有限，后厨不可能做到满汉楼那样分工齐全。就连秦椒这个主厨，也要全天上灶，而不能像黄主厨那样背着手来回巡视。

除了她，至少还需要一到两个厨师，共同负责热菜、凉菜以及蒸笼部分。赵杰森一直在物色人选，可惜要么是对方看不上熊猫饭店的薪酬，要么就是他看不上对方的履历。

当时秦椒提议说，可以让艾瑞克跟着自己做热菜。

赵杰森不置可否，只说自己会慎重考虑，让秦椒把精力集中于资格测试。

秦椒想着这事不急，没想到在自己不知道的时候，艾瑞克竟然已经答应赵杰森来当墩子。

她皱皱眉：“我们的店长到了吗？”

“让我看看……啊哈，杰森和他的朋友在那里！”艾瑞克伸手指向一个屏风遮掩的角落。

秦椒走过去才发现，萦绕在耳边的靡靡之音，居然不是来自留声机。

在屏风后面居然藏了一支小型乐队。一个吉他手，一个贝斯手，一个鼓手，看着都有五六十岁年纪。抱着吉他的白人大婶穿了袭桃花柳绿的旗袍，刚情意绵绵地唱着：

“桃花江是美人窝，桃花千万朵，比不上美人多……”

赵杰森拎着罐啤酒，站在一旁默默听着，时而同唱歌的人交换眼神，举酒致意。