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看金巧巧铁了心求学,沈清清也只能笑着替宋丰美应下来:“姐,巧巧都这么说了,你就答应她吧。”
不等宋丰美拒绝,金巧巧顺杆就爬:“对啊对啊,师父你就答应我吧。”
看着扒拉自己袖子卖萌的金巧巧,宋丰美也只能无奈的同意。
不过她没教过人,一时间也不知道该怎么为人师表,只能无奈的扭头看向沈清清。
作为全村的希望,沈清清沉默的想了会儿。
像金巧巧这样的厨房小白,想让她短时间学会刀工、煎炒烹炸,显然不大可能,难度跨越也太大。
与其难为自己,不如转换下赛道。
“巧巧,你刚才说大厨嫌天气热,准备做几道凉菜代替热菜?”
“对啊,晚上开会刚说的。”
沈清清点了点头,对着宋丰美道:“姐,刀工、煎炒烹炸太难,咱慢慢教,不如你先带巧巧看看你腌的小菜。
咱转换个赛道,从小东西上惊艳众人,有个一技之长也算本事。”
宋丰美没有迟疑,起身带着金巧巧直接就去了隔壁钟家。
她们平常都在宋家活跃,因此钟家客厅的一隅就更多的成了宋丰美的储藏室。
看着亦步亦趋离开的两人,全程没发表意见的那娇忍不住抬手冲沈清清比了个大拇指,两人心照不宣的笑了笑。
说起来这么些日子,金巧巧还从未来过钟家,此刻刚一走进去,就看到了沿着里侧墙角那一溜,摆着大大小小好几个坛子。
见她好奇又震惊的模样,宋丰美发自内心的笑呵呵说道:“这些都是一点一点整的,地方不够大只能少做点,我妈家里的坛子那才叫大呢。”
边说边领着她往里侧走,指着坛子像介绍自个儿的孩子一般,一个个介绍道:“这第一个坛子里头是萝卜干,第二个坛子是梅干菜,第三个坛子是泡菜,第四个坛子是黄豆酱第五个坛子是前两天刚做的咸鸭蛋。”
凑近几分,金巧巧就看到每个坛子上面都贴着一张小纸,上面标着里面的东西和一个日期。
崭新的字迹透露着几分稚气,想来应该是宋丰美自己做的记号。
金巧巧看了看发现有一个坛子宋丰美没介绍,凑近一看上面写着:“葡萄酒6.10”
宋丰美笑道:“这是你清清姨做的,以前我们也做过,可好喝了。
等开缸的时候,给你也尝两口。”
金巧巧好奇的猛点头,以前只知道三美姨做饭好吃,没想到她私下里准备这么多东西,简直比他们饭店准备的食材还丰富。
缸子封存着,有些不到打开的时间,有些是酱菜也不好空口尝,宋丰美也只是介绍了下。
金巧巧看完一扭头,又被边上架子上一个个塑料袋还有小罐子里的东西吸引,忍不住问道:“师父,这些都是啥啊?我瞅着有些像是草啊。”
“大部分是做菜炖汤的香料,还有一些是你清清姨无意中收拢到的中草药。
这些是大麦,用来泡茶的,还有这个玫瑰花也是泡茶的------”
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